Top 20 Món Ăn Ngon Ngày Hè Giải Nhiệt, Thanh Mát Siêu Ngon, Top 5 Món Ngon Mùa Hè Giải Nhiệt Bổ Dưỡng Dễ Làm
Trong chủ đề món ngon ngày hè ở bài viết ngày từ bây giờ mình sẽ lưu ý đến chúng ta những món ăn cân xứng nhất trong huyết trời oi bức, nóng hổi để các chúng ta có thể trổ tài có tác dụng đầu phòng bếp bất cứ khi nào nhé!
Hãy coi ngay nội dung bài viết dưới đây vị sau nội dung bài viết các bạn sẽ nắm trong tay khôn cùng nhiều tuyệt kỹ hay ho đó.
Bạn đang xem: Món ăn ngon ngày hè
Những món ăn ngon ngày hè cực hấp dẫn không thể vứt qua
1. Món canh là món không thể thiếu trong các bữa ăn uống hàng ngày
1.1 Canh chua
Cứ mỗi độ hè đến, giữa loại oi nóng là tín đồ ta lại thèm phần đông món chua chua và canh chua là một trong những món ăn uống mùa hè miền bắc bộ được hâm mộ nhất! Canh chua có tương đối nhiều món, từ món canh chua dễ dàng và đơn giản như nước canh rau xanh muống dầm sấu cho tới canh chua giết mổ bằm, canh cá nấu ăn chua, canh trùng trục nấu dứa, canh ngao chua, canh riêu…
Để khiến cho vị chua thì cũng có không ít loại như sấu, me, tai chua, khế, dứa, cà chua, dấm bỗng… Mỗi nhiều loại sẽ đem đến những vị chua không giống nhau, phối kết hợp cùng các nguyên vật liệu khác tạo nên bát canh đủ hương dung nhan vị hết sức kích thích.
Bên cạnh đó, ngoài ăn với cơm thì canh chua cũng rất hợp để ăn cùng bún, có thể dùng nạp năng lượng sáng, nạp năng lượng trưa hầu hết tiện cùng ngon.
1.2 Canh rau củ luộc
Một trong những món ăn mùa hè miền Bắc rất được quan tâm nhất vì giá cả rẻ, nấu cấp tốc mà vẫn ngon cùng hợp miệng. Ngày hè mệt nhọc mỏi, oi rét thì thời hạn làm bếp cũng khá được rút ngắn thêm một đoạn tối đa. Những món canh rau xanh luộc có thể xoay vòng cả tuần, hay thậm chí là là hằng ngày một món bởi vì rất đa dạng. Thông dụng nhất là canh rau xanh muống luộc (có thể dầm thêm sấu hoặc cố kỉnh thêm chanh để tạo độ chua – ăn rất hợp), cải bắp luộc, canh rau dền, rau củ cải luộc.
1.3 Canh cua nấu ăn mướp, mồng tơi
Canh cua nấu ăn mướp mồng tơi cũng chính là món ăn uống mà bên nhà hưởng thụ mỗi mùa hè đến, duy nhất là các ngày hè oi bức. Cùng với vị ngọt non của mướp hương, món canh này có thể chiều lòng bất cứ ai. Đặc biệt, món canh này thường đi cùng đĩa đậu rán tẩm hành, cà muối bột chấm mắm tôm là tất cả ngay mâm cơm “cả bên khen ngon”.
1.4 Canh rau xanh ngót làm bếp thịt
Rau ngót gồm vị ngọt lại thanh mát bắt buộc là trong số những món nạp năng lượng mùa hè miền bắc rất được ưa chuộng. Để món canh được ngon thì các bạn tuốt lá non và vứt đi những lá già, đồng thời trong những lúc rửa rau cần sử dụng tay bóp và chà xát mạnh để rau mềm. Trước khi nấu canh thì các bạn đem rau ngót xào qua cùng chút dầu ăn, rau đang mềm với ngấm gia vị hơn.
1.5 Canh túng thiếu nấu xương
Nước canh túng trong, thơm mùi hương gừng, bí xanh mượt ngọt lại mát, trẻ em hay fan lớn hồ hết mê. Canh túng hầm xương là món ăn uống quen thuộc của khá nhiều gia đình trong thời gian ngày hè. Cùng với món canh này, bạn cũng có thể nấu cùng với xương gà, sườn non hoặc giết mổ bằm xuất xắc tôm khô hồ hết được. Hình như thì chúng ta có thể sử dụng quả bầu đỏ cho món canh này.
1.6 Canh bầu nấu tôm
Nếu nói đến món ngon mùa nắng nóng thì chắc chắn không thể thiếu thốn được canh bầu nấu tôm. Đã bao gồm canh túng thì quan yếu không nhắc đến canh bầu. Canh thanh mát, lẫn cùng với vị ngọt của tôm ăn uống hoài ko chán. Các nguyên vật liệu làm món canh cũng có túi tiền rẻ, sản xuất lại nhanh nên các bạn đừng bỏ qua nhé. Ngoài tôm tươi thì chúng ta có thể sử dụng tôm khô, canh vẫn ngon ngọt nhé.
Những món canh giải nhiệt độ ngày hè dễ làm mà ngon miệng
2. Món chính
Để bữa cơm thêm tròn vị và bồi bổ thì luôn luôn phải có các món thịt, cá rồi. Và những gợi nhắc mà Blog Digifood gửi mang đến bạn dưới đây khi kết hợp với các món canh, món luộc trên sẽ tạo thành những mâm cơm hè đúng mực luôn đó!
2.1 giết thịt rang cháy cạnh
Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của bạn Việt. Trong thời gian ngày hè nóng nực, kề bên các món canh rau củ thanh đạm, mát lành thì đĩa giết rang cháy cạnh sẽ làm cho mâm cơm thêm hương vị hơn. Thịt rang cháy cạnh gồm ngon nhất là cần sử dụng thịt ba rọi vì bao gồm cả nạc lẫn mỡ sẽ giúp miếng thịt mềm với thơm hơn.2.2 làm thịt kho tàu
Bên cạnh giết mổ rang cháy cạnh thì giết mổ kho tàu cũng là sự lựa chọn bậc nhất cho bữa ăn mùa hè. Thịt ba rọi kho mềm tơi, nước kho đậm đà thơm thơm ngọt dịu vị nước dừa tươi tươi. Kế bên ra chúng ta có thể kho cùng với trứng hoặc cùi dừa non cũng tương đối hợp. Nước kho làm thịt rưới lên cơm trắng nóng, thêm chén bát canh rau củ muống luộc hơi chua chua thì bảo đảm an toàn bao nhiêu cơm trắng cũng hết!2.3 Cá kho
Cùng với thịt rang cháy cạnh thì cá kho cũng là món ăn uống mùa hè khu vực miền bắc được mọi fan ưa chuộng. Thứ nhất là vì cá kho gồm thể bảo quản và ăn được rất nhiều ngày, cá kho kho thêm lần 2 lần 3 thì sẽ càng thêm mềm và ngon. Và thứ hai – cũng chính là điều đặc biệt quan trọng nhất đó là cá kho đậm đà, rất hợp với các món rau luộc, canh rau củ ngày hè.2.4 làm thịt luộc
Thịt luộc – món ăn dễ dàng và đơn giản nhưng có sức hấp dẫn không ngờ nhờ mùi vị thơm ngon. Bạn có thể lựa chọn thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ, mềm mại beo bự hoặc thịt chân giò, thịt nạc thăn vai, thịt đùi thơm giòn giòn. Giết luộc tất cả vị ngọt trường đoản cú nhiên, ăn với nước mắm tỏi ớt hoặc kết phù hợp với các nhiều loại rau sống, chuối chát, dưa leo, cà rốt,… là thành món cuốn ngon mát cho mùa hè rồi!2.5 Đậu rán tẩm hành
Một món nạp năng lượng mùa hè khu vực miền bắc khác cũng khá được yêu thích là các món đậu phụ. Ko kể đậu phụ chấm mắm tôm, đậu kho quả cà chua thì đậu rán tẩm hành cũng ngon cùng dễ làm. Đậu rán giòn, xoàn đều các mặt, chao qua nước mắm nam ngư hành đậm đà. Cắn miếng đậu phụ dai dai phía bên trong mềm mềm. Đậu phụ rán tẩm hành cũng phù hợp khi ăn lẫn cháo đỗ đen/ đỗ xanh.2.6 Hến xào hẹ
Cũng y hệt như trùng trục, hến bao gồm tính mát, dễ nạp năng lượng lại ngon miệng phải là nguyên vật liệu phổ vươn lên là trong dở cơm ngày hè miền Bắc. Kế bên để nấu canh chua thì hến xào hẹ cũng giống ngon. Món ngon ngày hè khu vực miền bắc này có mùi vị ngọt mềm và thanh mát. Sự đậm đà, cuốn hút của món ăn uống này sẽ khiến anh chị em mê tít ngay lập tức thôi.
Ngoài ra, bạn có thể xào hến cùng với hoa thiên lý hoặc với mức giá đỗ cũng tương đối ngon mà lạ miệng.
3. Món chè/cháo
Ngoài các món ăn trong bữa cơm hằng ngày thì ngày hè cũng là mùa lên ngôi của không ít món chè, món cháo.
3.1 Cháo đỗ xanh/đỗ đen
Mùa hè đến, khi bạn quá ngán với những món cơm, mỳ, miến, phở giá lạnh thì nồi cháo đỗ xanh/ đỗ black lại như 1 món nạp năng lượng “cứu cánh”. Món cháo đỗ xanh, đỗ black này được ưa chuộng đến nấc được dùng để ăn sáng, ăn trưa xuất xắc cả bữa xế.
Món cháo này có điểm sáng là được nấu ăn nhạt với không lạnh nên rất đơn giản ăn. Cạnh bên đó, có tương đối nhiều cách nạp năng lượng món cháo này như có thể ăn ko (không nêm thêm gì), bỏ thêm đường để chế tác thành món ngọt, hoặc nếu muốn đậm đà hơn vậy thì ăn thuộc đậu rán tẩm hành, cà muối.
3.2 chè sen long nhãn
Món ngon mùa nắng nóng ở miền bắc bộ mát lành thơm ngọt không giống không thể bỏ qua chè sen long nhãn. Chè hạt sen long nhãn được phối hợp từ hai nguyên liệu là sen và long nhãn. Đây hầu như được cọi là những vị thuốc trong Đông ý với tính năng giúp an thần, cung ứng giấc ngủ, thiếu thốn máu, suy bớt trí nhớ,… Đặc biệt là các vật liệu này đều sở hữu vị ngọt dễ dàng ăn, tính bình, tương xứng cho các lứa tuổi. Chè hạt sen long nhãn đó là món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể vô cùng hiệu quả.3.3 chè đỗ đen/đỗ xanh
Chè đỗ đen là món nạp năng lượng mùa hè miền bắc quen thuộc. Giả dụ mùa đông chúng ta có những chén bát chè đỗ đen nóng giãy thì mùa hè, trà đỗ black lại được biến hóa trở nên vô cùng thanh mát, ngọt lành. Trà đỗ đen giúp thanh nhiệt, làm mát khung người rất tốt. Đỗ đen mềm bùi, thạch black mát mát lại thêm trân châu giòn giòn, dừa nạo. Trái là bữa xế mà người nào cũng muốn.3.4 chè khúc bạch
Món trà "ngon thần sầu" mỗi mùa hè đến. Ai cơ mà nghĩ sự phối hợp giữa kem tươi kèm sữa – vốn ngậy và to lại hoàn toàn có thể hài hòa cùng với vị ngọt của nhãn và nước mặt đường phèn cho thế? Món chè không thể ngấy, ngậy hay ngọt vượt mức mà lại hợp lý vô cùng.
Xem thêm: Nước Súc Miệng Cai Thuốc Lá, Nước Súc Miệng Có Cai Được Thuốc Lá
Ăn một thìa, bạn sẽ cảm nhận thấy nào là cái mát dẻo ngậy béo của thạch sữa, giòn ngọt của nhãn, bùi thơm của hạnh nhân và dòng ngọt khôn xiết thanh của nước mặt đường phèn lá dứa. Quả là món chè tuyệt vời ngày hè.
Các những món ngón ngày hè không chỉ có kích thích cảm xúc ăn ngon miệng mà còn khiến cho giải nhiệt, chống tránh xuất sắc các các loại bệnh mùa hè như mụn nhọt, lạnh trong người, hiện tượng suy nhược cơ thể,... Bài viết dưới đây, tarotnlife.edu.vn sẽ trình làng đến các bạn 23 món ngon ngày hè thanh mát, tẩm bổ không thể vứt qua. Chắc chắn là bữa ăn uống của gia đình bạn sẽ thêm phần mới mẻ và lạ mắt và thu hút hơn rất nhiều.
Ngày đăng: 21.12.2022
Những món ăn uống vặt giải nhiệt mùa hè
Cứ hè đến là các nàng lại xung khắc khoải vào đầu, nóng vắt này thì nên ăn gì đây nhỉ? các món ăn vặt “siêu mát” sau đây sẽ khiến chị em “phát cuồng” vì quá ngon và cũng cực kỳ dễ làm.
Chè đậu xanh
Mùa hè đến rồi, nhâm nhi một ly trà đậu xanh đuối lạnh mặt gia đình bé dại yêu yêu quý thì ko gì tuyệt vời nhất hơn. Đậu xanh được tiến công nhuyễn mịn có vị bùi bùi kết hợp với nước cốt dừa to thơm, thêm vị giòn giòn của hạt đậu phộng rang tuyệt dừa bào sợi, đảm bảo các bạn bạn đã thích mê ngay.
Chè sen long nhãn
Một trong số những món ngon ngày hè không thể không có trong những mái ấm gia đình miền Bắc đó chính là chè sen long nhãn. Khi hưởng thụ món trà sen long nhãn, các bạn sẽ cảm dìm được hương vị ngọt thanh vừa cần của nước nhãn, cùi nhãn giò giòn sựt sựt với hạt sen bùi bùi. Cạnh bên đó, món chè này còn tồn tại nhiều tính năng tốt đối với sức khỏe khoắn như chữa bệnh mất ngủ, an thần, tiêu giảm đầy bụng, đẹp nhất da,...
Trái cây
Mùa hè là thiên đường của những loại trái cây nhiệt đới gió mùa như xoài, dâu, dưa hấu, dứa,... Nên đó cũng là lưu ý tuyệt vời dành riêng cho bạn. Từ các loại trái cây ngã dưỡng, giàu vitamin này chúng ta cũng có thể chế trở thành nhiều món ăn ngon ngày hè như hoa trái dầm, salad trái cây, nước nghiền trái cây, yến mạch phối hạt và trái cây, panna cotta trái cây,... Cuối tuần tự làm cho món hoa quả dầm thơm mát, tươi ngon hoặc lê la cùng bằng hữu qua những quán “ruột” thì còn điều gì bằng yêu cầu không nào!
Sương sáo nước cốt dừa
Nhắc đến cái nắng nóng oi bức của mùa nắng thì chẳng thể nào không nói đến món trà sương sáo nước dừa dân dã. Sương sáo dẻo dai, vị nhẫn nhẫn thơm lừng được phối kết hợp cùng nước cốt dừa to béo, thêm không nhiều đá viên mát rét là đầy đủ để các bạn xua rã được cái nóng của nắng nóng hè rồi.
Hạt é mủ gòn
Hạt é mủ gòn là trong những thức uống giải nhiệt mùa hè rất hiệu quả. Nước mủ gòn đuối lạnh, ngọt thanh với hạt é phấn kích sẽ khiến bạn quên đi sự nắng nóng của ngày hè. Món ăn này vừa ngon - bửa - tốt vừa có công dụng tuyệt vời trong câu hỏi giữ dáng và cái đẹp da cho những chị em. Hãy lưu ngay thức uống bổ dưỡng này vào thực đơn món ngon ngày hè của bản thân mình bạn nhé!
Món nạp năng lượng chống ngán ngày hè
Những món muối hạt chua sẽ giúp đỡ giải ngán tốt nhất có thể khi nạp năng lượng kèm các món chiên, kho, nhất là vào mùa hè nóng nực. Không các vậy, món ăn uống ngâm chua còn bảo vệ được lâu nên chúng ta có thể tự làm để nạp năng lượng dần. Dưới đó là những món dìm chua ngọt mang đến bữa cơm mái ấm gia đình bạn góp phần hấp dẫn, bắt vị.
Tai heo dìm giấm
Tai heo ngâm giấm là trong những món ăn chống ngán cực kết quả cho ngày hè nóng nực. Lúc thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận ra miếng tai heo dẻo giòn sần sật thuộc vị chua chua, ngọt ngọt mặn mà của nước ngâm. Xung quanh ra, món tai heo còn có khá nhiều kiểu biến tấu khác như dìm cải chua ngọt, dìm sả, tắc chua ngọt,...
Dưa món
Dưa món không chỉ là món ăn lẫn trong mâm cơm trắng ngày Tết truyền thống mà còn là một “vị cứu giúp tinh” cho các món giết thịt vào những ngày hè oi bức. Vị chua giòn, tươi ngọt của cà rốt, đu đủ, dưa leo,... Sẽ đóng góp thêm phần làm sút độ ngán cùng tăng cảm xúc ngon miệng mang đến bữa ăn. Với món này, các bạn còn có cơ hội khoe sự khéo léo của bản thân mình qua vấn đề cắt tỉa rau củ củ, chưa nạp năng lượng mà sẽ thấy ngon rồi đấy!
Củ kiệu ngâm
Dù ở đâu khi thấy được món củ kiệu ngâm thì người nào cũng đều sẽ nhớ về quê nhà mỗi lúc Tết mang lại xuân về. Món ăn này giúp cho mâm cơm nhà của bạn thêm phong phú, cuốn hút trong đông đảo ngày hè nắng nóng. Củ kiệu trắng, thơm thơm giòn phối hợp thêm vị chua, cay, mặn, ngọt của nước ngâm, hòa quyện toàn bộ sẽ làm ra hương vị mê đắm.
Các món ăn uống mặn cho một ngày nắng nóng
Các món ăn mặn thường khiến ngán trong những bữa cơm trắng ngày nắng nóng nóng. Điều này khiến các nàng gặp trở ngại khi lên thực solo mùa hè thế nào cho vừa đảm bảo an toàn dưỡng chất, vừa dễ ăn. Nếu như khách hàng đang băn khoăn về sự việc này, hãy thử tham khảo về nhắc nhở các món ăn uống mặn cho ngày nắng nóng tiếp sau đây nhé!
Thịt quấn trứng phắn sốt cà
Nếu nhiều người đang phát ngán với những món rán thì làm thịt viên bọc trứng chim cút sốt quả cà chua sẽ là gợi nhắc hay nhằm đổi vị cho bữa tiệc gia đình. Khi thưởng thức, các bạn sẽ cảm nhận được ngay mùi vị thơm ngon của giết thịt băm cùng vị bự béo tự trứng cút, hòa quyện thuộc sốt quả cà chua rất hấp dẫn. Các bạn hãy trổ tài ngay với món ăn ngon ngày hè đưa cơm này nhé!
Hến xào hẹ
Hến gồm tính đuối lại dễ nạp năng lượng nên là nguyên vật liệu phổ biến trong số bữa cơm trắng ngày hè miền Bắc. Hến xào hẹ mang mùi vị ngọt mềm cùng thanh mát. Sự đậm đà, lôi cuốn của món ăn uống này sẽ chinh phục trái tim của các thành viên trong gia đình. Quanh đó ra, bạn cũng có thể xào hến với cái giá đỗ hoặc bông thiên lý sẽ tương đối ngon, lạ miệng. Còn chần chừ gì nhưng không demo tài nghệ nấu bếp nướng cho anh chị em cùng hưởng thụ với món ăn hấp dẫn này nhỉ?
Sườn cừu mắm tỏi
Sườn rán mắm tỏi là món ăn uống đậm đà thơm ngon, ăn kèm với cơm trắng thì hay hảo. Chỉ với khoảng 30 phút chế biến chuyển là bạn đã sở hữu ngay món sườn heo cừu vàng giòn bên ngoài, mùi vị đậm đà của nước mắm cùng thơm lừng của tỏi. Không tính ra, để chuyển đổi luân phiên cho các bữa ăn thêm đa dạng bạn còn có thể đổi khác thêm với các món sườn như sốt me, nướng chao, rim nước dừa,...
Các món ăn mùa hè cho gia đình
Thời tiết nóng bức của ngày hè có thể tác động đến chổ chính giữa trạng cần sử dụng bữa của các thành viên vào gia đình. Hãy lưu lại lại gần như món ngon ngày hè chuẩn chỉnh vị Bắc, Trung, phái nam vừa ngon, vừa bồi bổ lại thanh mát dưới đây nhé!
Món ăn ngày hè miền Bắc
Vịt om sấuVịt om sấu là món ăn không thể không có trong mâm cơm ngày hè của người dân miền Bắc. Món ăn này còn có vị chua nhẹ, thanh dịu từ sấu, hòa quyện với giết mổ vịt dai ngon cùng khoai sọ bùi béo tạo cho hương vị nặng nề quên cho bất kỳ ai thưởng thức. Vịt om sấu ngon nhất là lúc mới nấu ăn xong, ăn kèm rau muống với rau rút khôn cùng ngon miệng. Các bạn hãy thử tài phòng bếp núc với món ngon ngày hè bắt vị này nhé!
Lòng xào dưa là một trong món ăn không quá xa lạ đối với người dân miền bắc nước ta. Lòng heo sau khi được sơ chế kỹ càng, chỉ việc luộc chín cùng xào qua cùng dưa cải chua, rắc thêm ít tiêu, hành lá là đã tất cả ngay món ăn ngon mùa hè cho cả nhà. Dưa có vị chua vừa miệng kết phù hợp với lòng heo dẻo dai, giòn giòn rất là bắt vị, ăn lẫn với cơm nóng cực kì hấp dẫn. Nếu bạn không biết nên nấu món gì trong ngày hè thì món lòng xào dưa có lẽ rằng sẽ là lựa chọn làm bắt đầu vị giác trả hảo cho mình và gia đình.
Món ăn mùa hè miền Trung
Canh hến rau củ muốngCanh hến rau muống cũng chính là lựa chọn tuyệt đối trong thực đối kháng món ngon ngày hè. Vị thanh ngọt của nước hến kết hợp với vị giòn sừn sựt của rau xanh muống xanh mướt sẽ sở hữu đến cho mình một món canh thanh mát nhằm chiêu đãi các bạn trong phần đông ngày hè nóng bức.
Canh chua lá giang là là món ăn uống mang đậm nét đặc trưng của nhà hàng siêu thị miền Trung. Món ăn này còn có vị chua dịu từ lá giang kết hợp thịt cá ngọt mềm sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần lôi cuốn hơn. Ngoài canh chua lá giang nấu cá thì canh chua thịt băm, canh chua lá giang thịt gà,... Cũng là một lưu ý hay mà chúng ta nên thử.
Món ăn ngày hè miền Nam
Canh khổ qua nhồi thịtCanh quả khổ qua nhồi làm thịt là món nạp năng lượng ngày hè được nhiều người yêu thích. Với vị đắng đặc thù của quả mướp đắng hòa quyện cùng vị ngọt mặn mà của thịt băm, nước canh ngọt hậu, thanh mát là một trong những món ăn tuyệt đối cho mùa hè oi bức.
Trong danh sách những món ngon ngày hè thì không thể không có món gỏi rau muống thịt bò của siêu thị miền Nam. Khi nạp năng lượng vào bạn sẽ cảm nhấn được các miếng thịt trườn mềm thơm thuộc vị chua ngọt ngấm đều trong số những cọng rau muống giòn tươi. Bữa cơm gia đình mà gồm thêm món ăn uống độc đáo, lạ miệng này vẫn bắt vị vô cùng.
Gỏi con gà là món ăn thân quen của fan dân miền Nam. Món ăn uống này đem đến giá trị dinh dưỡng cao với nguyên liệu đó là thịt con kê xé sợi, mềm ngọt với được nêm nếm hương liệu gia vị vừa phải. Cùng với phần con gà xé này bạn cũng có thể biến tấu cùng với nhiều nguyên liệu khác để có những món ngon ngày hè bắt vị như gỏi con kê bắp cải, gỏi con kê măng cụt, gỏi kê hoa chuối, gỏi con kê rau càng cua, gỏi gà xoài xanh,... Món này rất có thể ăn cùng với bánh tráng, cháo kê thì chuẩn vị vô cùng.
Món ngon mùa hè đãi khách
Vào hầu hết ngày hè lạnh nực, mọi món ăn uống vừa thơm ngon, vấp ngã dưỡng, lấn sâu vào mát trong người luôn luôn biết “chiều lòng” những tình nhân ẩm thực. Dưới đó là những lưu ý món ngon mùa nắng cho các vị khách quý của gia đình bạn.
Tôm rang thịt bố rọi
Tôm rang thịt tía rọi là giữa những món tiêu hóa ngày hè dành cho các thực khách hàng của gia đình. Tôm rang săn giòn tươm ngấn mỡ đỏ hòa quyện với thịt ba chỉ béo ngậy rim mặn ngọt đậm chất xen lẫn mùi hương tỏi phi vô cùng hấp dẫn. Món dân dã này ăn lẫn cà muối, chén bát canh bầu nấu đầu tôm thì ko gì hoàn hảo hơn. Thực đối chọi đã gồm sẵn, mắc cỡ gì mà không vào bếp phải không nào?
Canh chua cá hú
Tô canh chua cá rúc với vị to của cá, thêm chút vị cay nồng của ớt sừng là một trong những món ăn "cực phẩm" cho ngày nắng nóng. Chúng ta cũng có thể nấu món canh chua cá hú bông súng, canh chua cá hụ măng chua, canh chua cá rúc rau nhút,... Nhằm chiêu đãi bạn bè, người thân đến thăm nhà.
Canh ngót
Canh rau củ ngót thịt băm cũng chính là món ăn uống mà đơn vị nhà trải nghiệm vào phần nhiều ngày nắng và nóng oi bức. Rau củ ngót mượt ngon cùng thịt băm bự béo thấm gần như gia vị làm cho hương vị thanh mát, ngon ngọt. Không tính ra, các bạn còn có thể kết đúng theo rau ngót với các nguyên liệu khác như cá chẽm, cá chim,... Món nào thì cũng đều dễ làm và té dưỡng phải không nào?
Dồi trường hấp gừng
Món dồi trường hấp gừng là những món ngón ngày hè được rất nhiều người yêu thích. Dồi trường khi vừa new ra lò buộc phải thưởng thức ngay mới nếm được mùi vị thơm ngon đúng chuẩn. Vị dai dai, giòn giòn của dồi trường quyện thuộc vị thơm cay nhẹ của gừng, hành lá, đảm bảo sẽ đoạt được trái tim của những vị khách đến chơi nhà. Món này được chấm kèm với nước mắm gừng tuyệt mắm tôm nữa thì bá cháy luôn.
Hy vọng bài tổng phù hợp các món ngon ngày hè trên đây sẽn mang đến cho mình nhiều sự chắt lọc trong thực đơn bữa tiệc hàng ngày. tarotnlife.edu.vn chúc chúng ta có một mùa hè thật vui lòng và rộn ràng tấp nập nhé!
