11 LOẠI ĐUI BẮT BÁNH SU KEM

-

Sử dụng cho: bánh ngọt, tiệm bánh mỳ, khay bánh, tiệc, khách sạn ...

Bạn đang xem: Đui bắt bánh su kem

- sản phẩm tạo sự sáng sủa tạo/tạo hình trên bánh kem.

- size túi bắt bông kem: khoảng 31cm x 17.5cm.

- kiện hàng bao gồm: 6 đui mù bắt bông kem + 1 túi + đầu nối.

- 100% sản phẩm mới và chất lượng cao.

- những đui bắt bông kem gồm gồm đui lớn, nhỏ, đầu hoa cúc, hoa hồng và cánh hoa ...

- gia công bằng chất liệu túi: silicon.

- làm từ chất liệu đui bắt bông kem: thép không gỉ.


*

*

*

*

*


"THẢO NGUYÊN trang chủ sẽ luôn dành trọn tình yêu và niềm si mê trong từng sản phẩm, duy trì uy tín chân chính để marketing lâu bền!"

----------------------------

+Giảm eo sau sinh

+Các nhiều loại rượu hạ thổ âu yếm da sau sinh

+Sản phẩm lợi sữa và giảm cân

+Chăm sóc da mặt & tắm cọ sau sinh

+Hầm thuốc bắc phục hồi sức khỏe sau sinh

+Sản phẩm thư giãn & giảm đau và nhức mỏi

+Trà ngon của mẹ

+Thời trang bà bầu bầu & sau sinh

+Chăm sóc sức mạnh cho bé

+Món ngon người mẹ nấu cho bé

+Gia vị tẩm ướp nấu ăn sạch (eatclean)

+Trà lứt thảo mộc thải độc giảm cân

+Trà túng đao thanh sức nóng tiêu đờm

+Trà bớt cân chanh vàng

+Hạt nấu bếp sữa phân tử tại nhà

+Các full bộ trà sữa

+Tổng hợp các món thạch ngon mát lành

+Ăn vặt lành mạnh

Rất hân hạnh được chăm lo sức khỏe và làm đẹp đến quý khách!


Bình luận


ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM


Sản phẩm khác


*
*

Set sinh sản màu xôi 5 mầu từ hoa lá rừng


270,000₫


*
*

Bột củ dền đỏ nguyên chất Dalat


80,000₫


(4 tiến công giá)
*
*

Vải nướng bánh phòng dính / vải dầu nướng bánh tái dùng các lần


13,000₫


*
*

Bột chiên bánh chuối


33,000₫


Cân điện tử nấu ăn uống làm bánh WH B11 (electronic scale )


168,000₫


Bột làm bánh rán trộn sẵn 600gram


45,000₫


Hết hàng

Rỏ đựng xôi dân tộc bản địa Thái 14.2cm


62,000₫


Khuôn tart trứng nhôm Bakese M - B05


20,000₫


Khuôn bánh bông lan tròn đế tách ( sponge cake mold )


70,000₫


Bột bánh đúc trộn sẵn 400gr


45,000₫


Bột vỏ bánh su kem trộn sẵn 200gr


22,000₫


Bột bánh bao trộn sẵn mikko 1kg


48,000₫


"Thảo Nguyên Home, giữ một uy tín - duy trì trọn niềm tin!"

Liên kết


Đăng kí nhận tin


Nhập thư điện tử của bạn
Hãy nhập email của công ty vào trên đây để thừa nhận tin!

Kết nối với bọn chúng tôi



Bạn bao gồm thành phầm trong giỏ hàng
Tên sản phẩm
Số lượng
Giá tiền

Tổng cộng :
Tiếp tục mua hàng
Đặt hàng
Cập nhật
user
*
chat với chúng tôi
Chat với công ty chúng tôi

Đui bắt kem là một trong những dụng vậy cơ bản có vai trò quan trọng khi trang trí bánh kem thêm thu hút và bắt mắt. Với những cái đui bắt kem nhỏ tuổi nhắn có khá nhiều đường nét và mẫu mã khác nhau, bạn dễ dãi trang trí một loại bánh kem. Thậm chí, khi chúng ta sử dụng thuần thục chúng thì bạn sẽ tạo bắt buộc những hay tác thẩm mỹ và nghệ thuật khi có tác dụng bánh cực kỳ độc đáo. Trong bài viết này, tarotnlife.edu.vn xin tổng hợp những loại đui với cách sử dụng chúng đến bạn. Cùng bọn chúng mình theo dõi nội dung bài viết sau phía trên nhé!

Trên thị phần , hiện có nhiều loại đui từ cơ phiên bản đến thời thượng mà mọi bạn thợ làm cho bánh nào mặc dù là chuyên nghiệp hóa hay ko thì cũng yêu cầu sở hữu cho bạn một vài loại thông dụng nhất như sau.

A. Những loại đui mù thông dụng

1. Đui tròn

Đui tròn hay được thực hiện để vẽ vẽ các chấm, vẽ hạt, trái bóng hoặc vẽ mặt đường kẽ, viết chữ, viền hình, vẽ các chuỗi hay hình lưới. Nếu dùng làm viết chữ trang trí thì bạn nên thực hiện loại kem có tính bình ổn cao, không quá đặc cũng không thực sự loãng, đầy đủ để sản xuất hình chữ viết nhan sắc nét trên bánh. Hình như đui tròn còn được dùng để làm dắt bánh macaron, bắt thú 3d.

*

Đui tròn thường xuyên được thực hiện để vẽ vẽ những chấm, vẽ hạt, quả bóng hoặc vẽ mặt đường kẽ, viết chữ, viền hình, vẽ các chuỗi tuyệt hình lưới.

2. Đui sao

Đui sao thường được sử dụng làm con đường viền phía trên và viền chân bánh, gồm 2 loại đui sao là :

Đui sao mở hoàn toàn có thể dùng để vẽ hình ngôi sao hoặc bông hoa. Đầu đui từ 199 đến 364 bao hàm răng giảm tinh xảo dùng làm trang trí hình con đường vân. Chúng ta có thể dùng đui sao số 6 và số 8 để tạo ra hình mang lại bánh quy, bánh choux, bánh choux, bánh eclair,…

*

Đui sao mở hoàn toàn có thể dùng nhằm vẽ hình ngôi sao 5 cánh hoặc bông hoa.

Đui sao khép được dùng để làm tạo hình vỏ sò, hình ngôi sao và bông hoa bách thích hợp (Fleur-de-lis).

*

3. Đui cánh hoa

Petal tips dùng tạo hình cánh hoa, màn rủ, mặt đường viền với hình cánh cung. Đui này chỉ phù hợp với kem chóp cứng ổn định định. Vì đó là trang thái kem bao gồm tính đồng bộ cao, không xẩy ra biến dạng với giữ được độ sắc nét của các cụ thể mỏng như cánh hoa. Nó thường dùng làm bắt các loại hoa khó hiểu và phức hợp với các lớp cánh như: hoa hồng, hoa chủng loại đơn, hoa cúc đại đóa, hoa mao lương,…

*

Petal tips cần sử dụng tạo hình cánh hoa, màn rủ, mặt đường viền với hình cánh cun

4. Đui hoa (drop flower tips)

Đui hoa có thể dùng để bắt những bông hoa một lớp với năm đến sáu cánh hoặc hơn thế và những cánh hoa đang hơi xoáy vào bên phía trong do động tác tay. Bạn có thể bắt hoa mai, hoa đào, hoa cúc nhỏ tuổi với đui hoa này.

*

Bạn có thể bắt hoa mai, hoa đào, hoa cúc nhỏ tuổi với đui mù hoa này.

5. Đui lá

Đây là một số loại đui góp bạn thuận tiện tạo hình lá với tương đối nhiều kiểu dáng khác nhau như lá nhỏ, lá dài, lá to bè,..

*

Đây là loại đui giúp bạn dễ dãi tạo hình lá

6. Đui đan giỏ

Để trang trí hình mẫu thiết kế đan giỏ thì các bạn phải dùng loại đui này. Không tính ra, đui đan giỏ cũng có thể được dùng làm con đường viền đến bánh. Vào đó, mù số 44, 45 thường tạo ra những con đường sọc trơn, mịn còn các đui đan giỏ còn lại có thể tạo ra cả đường sọc mịn với sọc nổi “gân”.

*

Ngoài ra, mù đan giỏ cũng có thể được dùng làm mặt đường viền đến bánh.

Xem thêm: Kem Sâm Thái Nắp Đỏ, Kem Sâm Dưỡng Da, Kem Sâm Thái Nắp Đỏ

7. Đui nhiều đầu

Bạn rất có thể tạo ra các hình dạng khác biệt với loại đui này như: hầu hết đường thẳng song song, hình hạt, thảm cỏ, hình chùm ngôi sao, hình vỏ sò,…

*

8. Đui ruffle

Ruffle tips dùng để tạo đa số dải phẳng giỏi trang trí con đường viền hoặc tạo hồ hết hiệu ứng quánh biệt.

*

9. Đui sệt biệt

Đui đặc biệt có rất nhiều hình dạng như hình hình dây thừng, hình trái tim, hình cây thông nô-en, hình nến và nhiều hình đặc trưng khác. Không tính dùng tô điểm bánh kem, nó còn được dùng làm tạo hình bánh quy, meringue,....

*

Ngoài sử dụng trang trí bánh kem, nó còn được dùng để tạo hình bánh quy, meringue,....

10. Đui 2D

Đây là 1 loại đui đẹp được làm bằng cấu tạo từ chất inox sáng bóng và có bền cao vô cùng tiện lợi. Đui bắt kem 2d hay 1M (Wilton tip). Vào đó, đui 2d có ngoại hình là mù sao khép cánh còn 1M là cũng là dạng đui mù sao dẫu vậy xòe ra. Cả hai đui này được đều dùng làm bắt phần nhiều hoa hồng xoay đơn giản. Núm nhưng, đui sao 2 chiều thì những cánh huê hồng thường có vẻ búp hơn, quan sát thanh thoát và sắc nét hơn. Còn đui mù sao 1M bắt ra hoa hồng có cánh nở bung hơn.

*

Đây là một loại đui mù đẹp được làm bằng gia công bằng chất liệu inox sáng bóng và có bền cao siêu tiện lợi. Đui bắt kem 2 chiều hay 1M (Wilton tip).

11. Đui 3D

Đui bắt bông kem 3D là một trong những dụng cụ cung cấp đắc lực cho những ai đang học làm bánh, đặc biệt là các bạn mới bước đầu học bắt bông kem. Vì chưng với các loại đui này, các bạn bắt sẽ trực tiếp những bông kem theo hình dạng cành hoa của đui mà chưa phải tốn các công sức, kỹ thuật và thời gian. Đặc biệt là các chi tiết của bông kem lúc bắt bằng đui 3 chiều rất mềm mại, nhẹ nhàng. Dựa vào đó, bạn sẽ thấy những bông hoa tất cả sự tự nhiên và thoải mái và sinh động như thật.

*

Đặc biệt là các chi tiết của bông kem khi bắt bằng đui 3 chiều rất mượt mại, nhẹ nhàng.

B. Cách áp dụng và những lưu ý dùng mù bắt kem

1. Cách sử dụng đui bắt kem

Bạn rất có thể sử dụng đui bắt kem theo 2 giải pháp sau:

Cách 1: gắn vào chốt đui

Cách 2: mang đến thẳng đui vào túi bắt kem

Cách cầm túi bắt kem với góc đặt đầu mù so với phương diện bánh giỏi mặt cho dù bắt hoa sẽ quyết định dáng vẻ của bông kem. Đối với đui sao, nếu để đui theo phương trực tiếp đứng 90 độ sẽ tạo nên hình sao. Thế nhưng, nếu bạn đặt ở góc cạnh nghiêng 45 độ sẽ khởi tạo hình sò để đi viền bánh. Vị đó, bạn phải xác định hình dáng của bông kem mà bạn có nhu cầu bắt và chọn cách cầm túi bắt kem sao cho đúng để tạo nên những mẫu mã trang trí như mong muốn.

*

Bạn yêu cầu xác định hình dáng của bông kem mà bạn muốn bắt và chọn lựa cách cầm túi bắt kem làm sao để cho đúng để tạo thành những chủng loại trang trí như mong muốn.

2. Làm nắm nào để có thể bắt kem đẹp?

Để bắt kem trang trí bánh đẹp nhất mắt, bạn cần chú ý đến 2 yếu ớt tố:

a. Độ mượt của kem

● khi viết chữ giỏi bắt lá, bạn nên dùng loại kem loãng hơn kem chà nhẵn (Thin consistency) thì vẫn dễ làm việc và nét chữ đẹp mắt hơn.

● lúc bắt/ đi mặt đường viên, chúng ta nên đánh kem mượt (medium) thì bông kem gồm hoa văn sắc nét cơ mà vẫn mượt mại.

● lúc bắt hoa cùng lá, kem rất cần phải đánh bông cứng (stiff). Thời điểm này, kem sẽ có kết cấu ổn định định, không nhiều bị biến dị giúp cho những cánh hoa gồm độ mỏng và vẫn giữ được khung kem đứng. Mặc dù nhiên, cần để ý không tiến công quá bông cứng sẽ khiến cho kem bị rỗ, yếu mịn màng, cánh hoa sẽ ảnh hưởng “rách” thừa mức.

*

Khi bắt hoa cùng lá, kem cần phải đánh bông cứng (stiff).

Xem sản phẩm: kem trang trí kim cương Standard

b. Lực bóp

Lực bóp túi bắt kem bạo dạn hay nhẹ sẽ quyết định lượng kem những hay ít đang thoát ra. Vày đó, tùy thuộc size tạo hình trang trí, các bạn cần kiểm soát và điều chỉnh lực bóp túi làm sao để cho phù hợp.

3. Biện pháp lựa lựa chọn đui

Hiện trên thị trường có tương đối nhiều loại đui mù như:

- Đui của hãng sản xuất Wilton có ưu thế là đui tất cả độ nhan sắc nét cao và được thiết kế từ inox nhiều loại tốt. Do đó, nó thường được dùng làm bắt hoa các cánh mỏng mảnh cầu kỳ và phức tạp. Mặc dù nhiên, chi phí của các loại đui này tương đối cao.

- Đui nước hàn có độ sắc nét gần như tương đương với mù Wilton tuy nhiên có giá thành dễ chịu hơn cùng thông dụng hơn. Đui thường có ký hiệu K. Ví dụ: 124k, 125k,…

- Đui tối ưu là đui được gia công mô bỏng theo đui hàn quốc với độ phân giải tốt. Mặc dù nhiên, bạn cần biết cách lựa chọn đui tối ưu loại xuất sắc để rất có thể tạo ra đông đảo cánh hoa mỏng và đẹp.

Lời kết

Đui bắt kem là trong những dụng cụ quan trọng đặc biệt khi làm cho bánh. Do nó không chỉ là giúp tô điểm bánh kem mà còn làm tạo hình các cái bánh choux/su, bánh quy xinh xắn. Tuy nhiên, bạn phải chọn được các chiếc đui phù hợp và tiếp tục luyện tập cách thực hiện chui, túi bắt kem để có thể tạo buộc phải những bông kem đẹp, tinh tế và số đông món tráng miệng khôn cùng ưng mắt.