3 cách nấu vịt om sấu ngon, đơn giản theo kiểu miền bắc, cách làm vịt om sấu đơn giản

-

Vịt om sấu là trong những món ăn đặc sản của miền Bắc được không ít gia đình ái mộ và chọn lựa làm thực đối kháng hằng ngày. Món vịt om sấu, không chỉ có vị thơm, khủng ngậy của vịt mà còn có vị chua thanh thanh của sấu ăn uống rất đậm đà với hấp dẫn. Chúng ta đã biết cách nấu bếp vịt om sấu miền Bắc ngon chuẩn vị nhưng mà lại dễ dàng dễ làm cho chưa? nếu chưa thì nên để META.vn sở hữu đến cho chính mình cách làm cho ngay dưới đây nhé!



Cách làm bếp vịt om sấu khu vực miền bắc đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

1 nhỏ vịt 1,5kg (nên chọn vịt cỏ, nhiều thịt và ít mỡ)10 trái sấu
Chanh
Sả, tỏi, riềng, gừng
Gia vị: Muối, đường, phân tử nêm, dầu...

Bạn đang xem: 3 cách nấu vịt om sấu ngon, đơn giản theo kiểu miền bắc


Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế rau xanh củ

Các vật liệu hành lá, rau xanh ngổ, mùi hương tàu đi rửa sạch cùng để ráo.Sấu đem rửa sạch, nhằm ráo.Sả, gừng, tỏi, hành củ, riềng loại bỏ vỏ, cọ sạch, nhằm ráo và đem băm nhỏ.

Bước 2: Sơ chế giết mổ vịt

Vịt mang bóp qua với muối, rửa sạch rồi cắt chanh làm cho đôi, xát lên phần domain authority vịt để khử mùi.Dùng dao cắt vịt thành từng miếng vừa ăn.Ướp vịt với hành củ, gừng, tỏi, riềng, sả, 1 thìa coffe muối, 1/2 thìa coffe đường trong khoảng 20 - 30 phút cho vịt ngấm gia vị.

Bước 3: Xào vịt

Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và đun đến lúc dầu rét thì cho ít hành củ, tỏi, sả sẽ băm vào phi thơm vàng.Đổ vịt đã được ướp vào chảo, hòn đảo đều với xào cho tới khi vịt săn lại, giữ mùi nặng thơm là được.

Bước 4: Om vịt

Cho sấu cùng thịt vịt vào nồi, đổ nước mang đến ngập thịt, đậy vung lại đun mang đến sôi.Sau lúc nước sôi thì các bạn vặn nhỏ lửa nhằm om vịt khoảng 30 phút đến chín mềm.Sau 30 phút, chúng ta kiểm tra độ mềm của sấu và dùng muôi dầm cho tới khi nát ra, độ chua đầy đủ thì dừng lại.Nêm nếm gia vị làm thế nào cho vừa ăn uống và mang lại rau ngổ, mùi tàu, hành lá vào nồi, tắt bếp.

Bước 5: trình bày và thưởng thức

Sau khi vẫn chế biến xong món vịt om sấu khu vực miền bắc thơm ngon, dễ dàng và đơn giản thì bạn chỉ việc múc ra chén và thưởng thức thành quả của mình.Bạn có thể dùng thông thường với bún vẫn ngon hơn.


Cách nấu vịt om sấu khoai sọ rau xanh rút

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

1/2 nhỏ vịt15 trái sấu2 mớ rau củ rút200g khoai sọ
Hành củ, hành lá, rau xanh ngổ, hương thơm tàu
Sả, tỏi, riềng, gừng, chanh
Gia vị: Muối, đường, dầu ăn...Dụng cụ: Nồi inox, chảo phòng dính, chén bát tô, dao...

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế rau củ

Rau rút rước tước bỏ phần phao trắng mặt ngoài, nhặt rước phần cọng và lá non, đi rửa sạch và để ráo.Khoai sọ rước gọt quăng quật vỏ, cọ sạch, nhằm ráo và thái thành 4 miếng vừa ăn.Sấu đem rửa sạch, nhằm ráo.Gừng, riềng mang gọt quăng quật vỏ, cọ sạch, nhằm ráo rồi mang băm nhỏ.Hành củ, sả đem bóc vỏ bên ngoài, rửa sạch, nhằm ráo và băm nhỏ.Hành lá, rau xanh ngổ, mùi tàu mang đi rửa sạch, nhằm ráo.

Bước 2: Sơ chế vịt

Lấy muối và chanh xát lên phần giết mổ vịt để loại trừ mùi, rửa sạch sẽ rồi chặt thành từng miếng nhỏ tuổi vừa ăn.Sau khi chặt xong, các bạn đem ướp với hành củ, gừng, sả, riềng sẽ băm nhỏ, 1 thìa coffe muối, một nửa thìa coffe đường trong tầm 20 - 30 phút.

Bước 3: Xào vịt

Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn uống và đun đến khi dầu sôi thì cho nốt phần gừng, sả, hành củ, riềng băm nhỏ dại vào phi thơm.Tiếp đó, bạn đổ vịt vào xào mang đến chín sơ.

Bước 4: Om vịt

Đổ vịt vào nồi, đổ nước ngập thịt cùng đun sôi.Đợi nước sôi thì các bạn hớt bỏ bọt rồi đến sấu vào, ninh bé dại lửa.Ninh khoảng chừng 30 phút thì đến khoai vào ninh bở.Khi thấy khoai bở thì chúng ta nêm nếm lại sao để cho vừa mồm và cho rau rút vào, hòn đảo đều cùng tắt bếp. (Lưu ý: rau xanh rút rất cấp tốc chín và dễ vàng, cho nên vì thế cần vớt ra ngay.)

Bước 5: trình bày và thưởng thức


Sau khi đã triển khai thành công món vịt om sấu khoai sọ rau xanh rút thì bạn chỉ cần múc ra chén bát tô và trải nghiệm thành trái của mình.


Cách nấu nướng vịt om sấu với măng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1/2 nhỏ vịt1/2 bó hương thơm tàu1 củ gừng300g măng chua (chọn nhiều loại măng củ muối)5 quả sấu tươi1 chén bát rượu trắng
Hành lá, hành tím
Gia vị: phân tử nêm, muối, phân tử tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn...Dụng cụ: Chảo phòng dính, nồi inox, bát tô, thìa...

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế rau củ

Gừng mang gọt vỏ, cọ sạch, nhằm ráo với đập dập.Sấu lấy cạo vỏ, rửa sạch sẽ rồi ngâm vào trong nước lạnh.Măng đem thái thành miếng vừa ăn, bỏ vào nồi luộc sơ qua để sa thải bớt vị chua, vớt ra và xả bằng nước lạnh, để ráo.Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào xào măng, nêm nếm gia vị làm sao để cho vừa miệng.Hành tím lấy lột bỏ vỏ, rửa sạch với băm nhỏ.Rau mùi hương tàu với hành lá cọ sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Sơ chế vịt

Vịt đem khử mùi bằng cách xát muối với chanh rồi rửa sạch bởi nước sạch.Chặt vịt thành miếng vừa nạp năng lượng và cọ lại với rượu trắng cùng gừng dùng dao đập dập để khử không còn đi mùi khó chịu tanh.Cho 1/2 thìa canh hạt nêm, muối, hạt tiêu xay vào giết vịt, ướp khoảng chừng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 3: Xào vịt

Cho hành vào chảo, phi thơm thì đổ giết mổ vịt vào xào cho đến khi thịt săn lại.

Bước 4: Om vịt

Đổ làm thịt vịt với măng vẫn xào qua vào nồi, thêm nước vào ngập thịt với đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa.Tiếp theo, các bạn hớt quăng quật bọt và mang lại sấu vào đun đến khi nước đặc sánh lại thì tắt bếp.

Bước 5: trình bày và thưởng thức

Sau khi đã thực hiện xong các công đoạn trên, bạn múc giết ra chén và thưởng thức thành quả của mình.

Trên đây là 3 cách đun nấu vịt om sấu miền Bắc ngon chuẩn chỉnh vị, dễ dàng và đơn giản tại công ty mà cửa hàng chúng tôi muốn share đến bạn, muốn rằng các bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc công thức này nhé!

Nếu muốn xem thêm nhiều thực đơn hàng ngày hay có nhu cầu mua các sản phẩm làm vịt om sấu, chúng ta hãy truy vấn website META.vn hoặc contact đến đường dây nóng dưới phía trên để được tư vấn và cung ứng mua hàng nhanh chóng.

Vịt om sấu là món ăn đặc thù của người miền bắc với vị chua thanh của sấu phối kết hợp thịt vịt khủng ngậy, mềm ngon. Bí quyết nấu vịt om sấu ngon rất đơn giản và dễ có tác dụng tại nhà.


Trong bữa cơm gia đình hay tụ họp đông tín đồ thì món vịt om sấu luôn được ưu tiên chọn lọc số một. Đặc biệt vào mùa hè, máu trời nực nội vị chua thanh của sấu sẽ có tác dụng món ăn ngon miệng hơn. Tham khảo cách có tác dụng vịt om sấu ngon ngọt đậm đà để tiếp đãi cả mái ấm gia đình thân yêu.

Hướng dẫn chọn vật liệu nấu vịt om sấu

Làm cụ nào để lựa chọn được nguyên vật liệu ngon làm bếp vịt om sấu? Tham khảo nội dung bài viết sau phía trên nhé!

1. Phương pháp chọn vịt ngon

Vịt là chủng loại gia ráng “nhiều xương không nhiều thịt” độc nhất vô nhị là những con vịt được nuôi thả tự nhiên. Vậy làm cố kỉnh nào để chọn được một nhỏ vịt béo, giết dày nhằm nấu vịt om sấu?



*

Đối cùng với vịt sống

- Quan gần kề lông vịt: hãy chọn những bé vịt đã mọc đầy đủ lông. Lông vịt mềm, mượt như thế sẽ thuận tiện hơn cho mình khi chế biến, tránh nên nhặt rất nhiều lông măng siêu mất thời gian.

- Những con vịt ngon thông thường có ức tròn, sờ vào phần da cổ cùng bụng thấy dày thì thiết lập ngay.

- Vịt đực sẽ ngon hơn vịt cái. Chú ý phần mỏ vịt, ví như thấy mỏ nhỏ tuổi và cứng là vịt già. Một số loại vịt này giết thịt dày, dĩ nhiên và thơm hơn các so cùng với vịt non.

Đối cùng với vịt đã làm sẵn

- nên chọn mua những bé vịt vừa mới được gia công lông xong.

- sử dụng ngón tay nhấn vào bề mặt của làm thịt vịt thấy làm thịt tươi, rắn chắc chắn là được. Trường hợp thấy lùng nhùng thì chính là vịt đang bơm nước.

2. Cách chọn sấu

Sấu cần sử dụng trong món ăn này đề nghị được chắt lọc thật kỹ. Không nên mua sấu vượt non vì như vậy phần cùi ko được dày, sấu vượt già đã cứng cùng vị chua gắt.

Nên mua những quả sấu bánh tẻ, có màu xanh da trời đẹp mắt. Lớp vỏ sấu hơi sần sùi thì cùi sẽ dày và các thịt chua như thế món ăn mới vừa thơm vừa ngon đúng điệu.


Mỗi năm chỉ gồm một mùa sấu bởi vì đó các chị em hoàn toàn rất có thể mua nhiều sấu về sơ chế cùng đem trữ đông để sử dụng dần. Buộc phải cạo vỏ sấu, rửa sạch xong để ráo nước kế tiếp bỏ vào vỏ hộp và cho vô ngăn đá của tủ lạnh.

Mẹo đánh tan mùi hôi của vịt 1-1 giản

Thịt vịt tất cả một mùi hương vị cực kỳ đặc trưng vì vậy để ko làm ảnh hưởng đến món nạp năng lượng thì chúng ta cần tiến hành khử mùi bỏ thịt theo lớp vịt. Có khá nhiều cách làm giảm bớt mùi hôi xếp thịt vịt đơn giản bằng những nguyên vật liệu dễ kiếm.

1. Giảm phao câu

Tuyến hôi của vịt nằm tại phần phao câu, vì vậy nếu ko cắt dồn phần này đi thì món vịt om sấu của khách hàng khi thành phẩm sẽ có mùi hoi cực kỳ khó chịu. Lúc này, dù cho mình có sử dụng vật liệu khử hôi vậy nào đi chăng nữa cũng không có hiệu quả.

Do đó, trong quy trình sơ chế vịt, các bạn hãy cắt cho phần này đi nhé.

2. Sử dụng chanh hoặc giấm

Trong chanh với giấm tất cả chứa lượng chất lớn những axit cung ứng việc làm bay mùi hôi của vịt hết sức hiệu quả.

Cách làm cực kì đơn giản, các bạn thái chanh thành từng miếng mỏng sau đó dùng tay cọ xát chúng trên thân vịt. Nếu áp dụng giấm ăn thì các bạn ướp vịt trong lếu láo hợp tất cả chứa loại hương liệu gia vị này là được.

Để chanh/giấm lưu lại trên da vịt khoảng tầm 5 - 10 phút rồi đi rửa lại với nước sạch.

3. Cách khử mùi hăng của vịt với gừng tươi

Có cách nào làm giảm bớt mùi hôi của vịt cấp tốc mà công dụng không? Câu trả lời đó là gừng tươi. Các loại củ hương liệu gia vị này có tác dụng khử mùi rất tốt. Hương vị cay nồng đặc trưng của nó sẽ giúp đánh bay mùi hôi giận dữ trên nhỏ vịt.

Trước tiên, các bạn hãy cạo vỏ gừng, rửa sạch sẽ rồi đập cho dập và chà xát lên thân vịt. Chú ý, để việc khử hôi hiệu quả, chúng ta cũng có thể thêm một vài phân tử muối cùng rượu trắng nhé.

Cách có tác dụng vịt om sấu miền Bắc

Để làm vịt om sấu ngon, chúng ta cần tìm hiểu thêm công thức sau:

1. Vật liệu nấu món vịt om sấu

- Vịt: 1 - 1.5kg

- Sấu: 6-10 trái (tùy kĩ năng thích ăn chua của mỗi gia đình)

- Gia vị: chanh, muối, đường, gừng, hành củ, hành lá, sả, tỏi, riềng, rau ngổ, mùi tàu

* lưu giữ ý: hãy lựa chọn giống vịt cỏ, chính vì loại vịt này các thịt với ít mỡ

Vịt, sấu và hương liệu gia vị làm món vịt om đúng chuẩn

2. Các bước nấu vịt om sấu ngon

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Hành lá, sả, gừng, tỏi, hành củ, riềng, rau xanh ngổ, hương thơm tàu… bỏ vỏ, lá già, sau đó đem rửa sạch.

Bước 2: Sơ chế với ướp giết vịt ngon

- Để đến vịt hết mùi hôi bạn cần bóp vịt cùng với muối, cọ lại mang lại sạch sau đó cắt ½ quả chanh xát lại phần da để khử mùi. Kế tiếp dùng dao chặt vịt thành từng miếng.

Xem thêm: Rạp bhd phạm ngọc thạch - bhd star phạm ngọc thạch

- Ướp vịt với hành củ, gừng, tỏi, xả… băm nhỏ, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa coffe đường, ướp trong tầm 20-30 phút đến vịt thâm nhập gia vị.

Ướp thịt vịt với hương liệu gia vị và gừng, xả, ớt

Bước 3: Xào vịt

- Bắc dòng chảo lên phòng bếp với chút dầu ăn, khi dầu nóng thì cho 1 lượng hành, tỏi, sả còn lại vào phi thơm vàng. Trút tất cả thịt vịt đã được ướp vào rồi hòn đảo đều, xào cho đến khi vịt bám mùi thơm với thịt săn lại. Bước này để giúp đỡ cho vịt thơm cùng ngấm các gia vị hơn.

Xào giết vịt sẽ ướp

Bước 4: Om vịt

Cho sấu vào trong nồi rồi đổ nước ngập thịt, đậy vung lại nấu. Làm bếp lửa bự cho nồi giết vịt nhanh sôi, tiếp nối hạ lửa nhỏ, om trong tầm 30 phút nhằm vịt chín mềm.

* lưu ý: Nếu bạn muốn chế biến theo kiểu vịt om sấu nước dừa tươi thì chỉ cần thay nước lạnh bởi nước dừa là được.

Lúc này sấu đã và đang mềm, bạn dùng muôi dầm sấu cho đến khi đầy đủ độ chua thì ngừng lại, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng rắc thêm rau xanh ngổ, mùi hương tàu, hành lá rồi tắt bếp.

Món vịt om sấu khi kết thúc thơm nức. Nước dùng cực kì trong khi ăn cảm nhận thấy vị ngọt thanh từ thịt vịt.

Phần giết thịt vịt thì mềm thơm, đậm đà, sấu giòn sần sật cực kỳ hao cơm. Bạn nên thưởng thức khi món ăn uống còn rét nhé.

4 CÁCH NẤU VỊT OM SẤU NGON KHÁC

Ngoài giải pháp nấu trên, món vịt om sấu còn có những biến tấu khác. Bạn cũng có thể tham khảo.

1. Giải pháp làm vịt om sấu khoai sọ

- Phần khoai sọ này sẽ tiến hành thêm vào trong những khi đã om vịt được 30 phút, bởi vì khoai sọ rất nhanh chín nên chỉ cần nấu thêm 7 - 10 phút là được. Không nên nấu thừa lâu vẫn dẫn mang lại bị nát.

Bạn cũng hoàn toàn có thể thêm 1 phần rau rút vào nấu bình thường để tăng thêm hương vị của món ăn. Vịt om sấu nấu kiểu này vừa đơn giản lại thơm ngon. Tương thích ăn cơm trắng hoặc bún.

2. Giải pháp nấu vịt om sấu măng

- Măng sẽ tiến hành thêm vào sau khoản thời gian đã đun nấu vịt cùng với sấu được khoảng chừng 30 phút. Liên tiếp đun cho đến khi măng chín mềm, nước trong nồi bắt đầu tạo phải hỗn hòa hợp sánh thì tắt bếp.

Múc phần giết mổ vịt với măng ra chén bát rồi chan nước sử dụng lên. Giết vịt thật chín thơm ngon, đậm đà. Măng giòn sần sật ăn rất kỳ lạ miệng.

3. Bí quyết làm vịt om sấu khoai môn

- biện pháp nấu vịt om sấu khoai môn được cho vô khi vịt đang om được 30 - 40 phút. Cho khoai môn đã chiên vàng vào om cùng vịt 5 - 7 phút nữa là được. Khoai môn cấp tốc chín, nấu quá lâu có khả năng sẽ bị nát hết.

Vịt om sấu khoai môn tất cả phần khoai môn thơm, bở vô cùng ngon. Làm thịt vịt thật chín ai nạp năng lượng cũng ưng ý mê. Đặc biệt, phần nước sử dụng thơm ngậy của khoai môn, thanh ngọt của giết thịt vịt và vị chua dịu nhẹ của sấu rất là thích vừa lòng cho số đông bữa cơm sum họp ngày cuối tuần.

4. Lẩu vịt om sấu Hà Nội

- sau khi om vịt om sấu chín mềm, cho rau muống vào với nấu sôi khoảng chừng 1 - 2 phút là được. Rau củ muống chín tới, còn duy trì được độ giòn và màu xanh đẹp mắt. Gắp rau cùng thịt vịt ra rồi thưởng thức thôi nào.

Phần giết vịt thật chín đậm đà những loại gia vị. Nước canh thơm ngon gồm vị chua thanh dịu ăn uống rất cuốn.

Bạn bao gồm thể chuẩn bị thêm một trong những phần bún tươi để ăn uống kèm cũng rất tuyệt vời đấy.

Có thể ăn vịt om sấu rau xanh muống như ăn lẩu, kèm thêm với bún

Thịt vịt om sấu nếu không ăn hết thì chúng ta nên để nguội rồi trút vào hộp kín có nắp bịt và bảo vệ trong ngăn mát của tủ lạnh. Lúc ăn, bạn chỉ cần lấy ra rồi hâm nóng lại và sử dụng như bình thường.

Món vịt om sấu chỉ nên để từ bỏ 2 - 3 ngày. Tránh quá lâu khiến món ăn uống biến chất, không giữ được mùi vị ban đầu.

Vịt om sấu ăn kèm rau gì ngon nhất?

Với cách làm nấu đơn giản cùng với phương pháp chế biến không quá khó. Để thêm phần hoàn hảo cho món ăn bạn nên ăn lẫn với các loại rau khác nhau.

Lưu ý, mặc dù thích phù hợp với nhiều các loại rau củ nhưng chưa phải sự kết hợp nào cũng tạo thành hương vị như bạn muốn muốn.

1. Các loại rau củ luộc

Có thể chúng ta chưa biết, những một số loại củ quả thật su su, cà rốt cực kỳ hợp cùng với vịt om sấu. Cách chế biến vô cùng solo giản, bạn chỉ cần gọt vỏ, rửa sạch rồi bổ miếng cùng luộc chín là được.

Sự thanh mát, ngọt tự nhiên của các loại rau củ luộc để giúp đỡ trung hòa hương vị đậm đà của món ăn.

2. Món muối bột chua

Nếu đã phân vân lưỡng lự vịt om sấu dùng kèm gì ngon thì các loại rau củ củ muối hạt chua là 1 sự chắt lọc không tồi.

Vị chua của món rau xanh này ăn với với nước sử dụng sánh sệt của vịt om sấu thì quả là vấn đề 10 cho hóa học lượng.

3. Rau muống

Sẽ là thiếu hụt sót nếu bỏ qua rau muống trong list món rau thích phù hợp với vịt om sấu.

Rau muống các bạn nhặt sạch phần thân già, lá đá quý rồi rửa sạch với để ráo nước. Khi nồi vịt om sấu sôi, chúng ta đem nhúng phần rau này vào, ngóng rau chín là có thể thưởng thức.

Cọng rau củ muống chín tới giòn sần sật thấm đẫm vị của vịt om sấu. Không ngoa lúc nói 2 món này “sinh ra là giành riêng cho nhau”.

4. Rau củ ngổ, hương thơm tàu

Nếu được tuyển lựa rau kết phù hợp với vịt om sấu thì chớ quên chuẩn bị rau ngổ với mùi tàu nhé. Mùi thơm đặc trưng của 2 loại rau này để giúp đỡ cho món nạp năng lượng trở nên hoàn hảo nhất hơn vội bội.

100g vịt om sấu bao nhiêu calo?

Theo các chuyên viên dinh dưỡng, cứ 100g giết vịt sẽ hỗ trợ khoảng 200-300 calo. Tùy vào những cách chế biến, áp dụng mà hàm lượng này hoàn toàn có thể thay đổi.

Ví dụ, 100g giết mổ vịt gồm 211 năng lượng nhưng nếu bạn vứt bỏ phần domain authority vịt thì lượng calo hôm nay chỉ ở tầm mức 130 nhưng thôi. Hoặc khi rước luộc thì lượng năng lượng là 220 nhưng lại nếu vịt con quay thì sẽ tăng lên ngưỡng 336.

Những người tránh việc ăn vịt om sấu dù thèm cho mấy

Cả 2 vật liệu chính của món nạp năng lượng là giết mổ vịt với sấu xanh đều rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nạp năng lượng chúng. Dưới đây là một số đối tượng người tiêu dùng tuyệt đối không nên ăn vịt om sấu cho dù thèm đến mấy.

- những người đang mắc những bệnh về đường tiêu hóa.

- bệnh nhân bắt đầu phẫu thuật chấm dứt nếu ăn thịt vịt sẽ khiến cho vết thương thọ lành hơn.

- fan bị ho ăn uống thịt vịt sẽ khiến cho bệnh kéo dãn dai dẳng mãi không khỏi.

- Người gặp mặt các sự việc về xương khớp.

Trên đó là các phương pháp làm vịt om sấu cực kì dễ làm mà chuẩn vị ai ăn uống cũng buộc phải khen tấm tắc. Bạn cũng có thể tham khảo và bổ sung cập nhật vào thực đơn món ngon từ thịt vịt để chiêu đãi cả nhà. Chúc bạn làm thành công xuất sắc món ăn này.