Top 7 Các Loại Trà Trung Quốc Bạn Nên Thử Một Lần, Top 10 Các Loại Trà Ngon Của Trung Quốc
lịch sử dân tộc Của Trà: vệt Ấn Trà vn Trong lịch sử dân tộc Cổ
văn hóa Trà Thổ Nhĩ Kỳ
tìm hiểu lịch sử của Trà cùng với cái chảy lịch sử vẻ vang nhân loại
Trà vn & đứng top Trà ngon độc nhất vô nhị định nên thử một lần
Trà Đạo trung quốc - khởi xướng và vùng trồng Trà ngon tốt nhất Trung Hoa
Nhắc đến dòng nôi Trà Đạo, quan trọng nhắc đến văn hóa truyền thống trà đạo Trung Quốc. Trà - thức uống tinh hoa đất trời dần dần trở yêu cầu một thức uống sệt trưng, phổ cập trong cuộc sống thường ngày thường ngày, vào sự kiện với là lợi tức vua chúa yêu thương thích. Plantrip phụ thân chia sẻ đến bận Thập đại danh trà trung hoa - 10 các loại trà trà ngon thượng hạng hàng đầu Trung Quốc được để lại ấn tượng bởi lịch sử hào hùng và lưu truyền mang đến hiện nay. Bạn hãy cùng Plantrip phụ thân tìm phát âm Thập đại danh trà nước trung hoa ngay nội dung bài viết dưới đây nhé.
Bạn đang xem: Các loại trà trung quốc
Văn hóa trà tạo cho thập đại danh trà Trung Quốc
Nói về nguồn gốc của trà, có thần thoại cổ xưa về Thần Nông vì mong muốn tìm là phương pháp giải độc cơ mà ông trèo đèo lội suối suốt những năm, thử hàng nghìn loại thảo mộc cùng vô tình phát hiện ra cây Trà có tính năng giải độc đến dạ dày. Đây cũng đó là truyền thuyết được sử sách giữ lại và tương truyền cho bây giờ.
Qua nhiều tiến trình cải biến, trà dần trở nên phổ biến hơn vào đời sống. Trà dùng để giải độc, có công dụng giải khát với giúp kích mê say trí óc. Được vạn vật thiên nhiên ưu đãi vùng đất trung quốc trồng ra đông đảo cây trà ngon, cùng sự sáng tạo của fan nông dân đã tạo ra nhiều một số loại trà ngon thượng hạng để sử dụng trong yến tiệc, lễ tết với dâng lên vua chúa. Qua mỗi niên đại, những loại trà ngon được review là rất phẩm những được ghi chép vào sử sách, lưu lại truyền hậu thế.
#1. Thập đại danh Trà Trung Hoa: Trà Long Tỉnh
Đứng đầu danh sách là Trà Long Tỉnh (tiếng Hán giản thể: 龙井茶; phồn thể: 龍井茶, bính âm: lóngjǐngchá) hay có cách gọi khác là Trà “Giếng Rồng” được để theo tên một vùng trà nổi tiếng, đó là thôn Long Tỉnh, sản phẩm Châu, tỉnh phân tách Giang - Trung Quốc. Vùng đất này còn có khí hậu non mẻ, vạn vật thiên nhiên ưu đãi mang lại cây trà cải tiến và phát triển tốt, tạo ra loại trà chất lượng. Tương truyền, vào thời Mãn Thanh, Trà Long tỉnh giấc được vua Càn Long phong là hoàng trà, một nhiều loại trà hình tượng cho hoàng đế.
Trà Long Tỉnh là một trong những loại trà xanh nổi tiếng được chế biến thủ công theo phương thức truyền thống. Tương tự như hầu hết các một số loại trà xanh khác, lá trà được hái vào buổi sáng, trải qua 4 giờ đồng hồ sao thô tránh quá trình lên men. Mọi công đoạn từ hái trà, sao thô và sản xuất đều được chăm chút chỉn chu thủ công bằng tay tạo ra hình dạng lá trà dẹp, chắn chắn và size đều nhau, có màu xanh non cực đẹp.
Trà Long thức giấc đậm hương, ngọt vị bùi bùi bùi như phân tử dẻ, nước trà màu quà nhạt lại ánh xanh. Uống rồi nhưng dư vị mãi ko tan. Đặc trưng của Long thức giấc là có vị trà xanh biếc mát, đậm đà, hương thơm dịu mát dễ dàng chịu. Khi pha những búp trà thường đứng thẳng trong nước siêu đẹp mắt.
#2. Thập đại danh trà Trung Hoa: Bích Loa Xuân
Bích Loa Xuân (hay còn được gọi Hách giáp Hương Nhân) được ca ngợi là đệ tốt nhất trà xanh. Tương truyền, khi thu hoạch, lá trà gặp mặt hơi nóng cơ thể người với đã phạt ra mùi thơm kỳ lạ bắt buộc được mọi fan đặt cho cái thương hiệu Nhân Hương, nghĩa là hương thơm thơm lá trà phát ra từ khung hình con người. Trà cũng nổi tiếng với mùi vị dịu ngọt sệt trưng. Một lần nhà vua Khang Hy lúc đi du ngoạn Thái Hồ, thưởng trà Nhân Hương cảm giác vị trà quá hoàn hảo liền đổi tên thành “Bích Loa Xuân” để xứng với mùi vị của một số loại trà này.
Nước trà Bích Loa Xuân mang màu xanh lá cây ngọc, có mùi thơm của trái cây và hương hoa hòa quyện. Trà được trồng làm cho 2 vụ xuân cùng đông, chỉ hái búp non và làm héo vào nhà. Bích Loa Xuân được đánh giá là một số loại trà có đựng nhiều chất bổ dưỡng nhất vào Thập Đại Danh Trà.
#3. Thập đại danh trà Trung Hoa: Trà Thiết quan Âm
Trà Thiết quan tiền Âm có nguồn gốc tại thị trấn An Khê gồm hơn 200 năm định kỳ sử. Cây trà nhằm trồng ra loại trà này vốn dĩ khó trồng, nên phải sự chăm chút tỉ mỉ trong từng tiến trình phát triển. Cây trà ra búp tư mùa trong năm, mùa xuân sẽ mang lại sản lượng các nhất và vị trà thơm đượm tốt nhất vào mùa thu.
Trà Thiết quan liêu Âm là 1 trong loại rất phẩm trà ô long trong thập đại danh trà. Lá trà unique thì lá sẽ hơi cong, đỉnh cọng trà trông như đầu chuồn chuồn, thân xoắn, đầu sót lại trông như chân ếch. Trên bề mặt lá còn tồn tại một lớp sương trắng mỏng, hotline là “sa lục”. Lớp này có được vị trà được bọc vải trắng sau khi làm khô, trải trải qua không ít lần hong khô bằng ánh nắng mặt trời thấp, cafein trong trà đã thăng hoa và kết tinh thành lớp trên bề mặt lá. Trà Thiết quan tiền Âm chứa khoảng tầm 30 các loại khoáng chất khác nhau, giúp thúc đẩy tăng tốc khả năng miễn dịch của cơ thể, cùng trị dịch mạch vành. Quanh đó ra, hương thơm của loại trà này còn có chức năng thư giãn đầu óc.
#4. Thập đại danh trà Trung Hoa: Trà Hoàng tô Mao Phong
Hoàng sơn Mao Phong được ghép lại từ tên nơi quê hương “Mao Phong” cùng tên của dãy núi “Hoàng Sơn”. Đây là danh trà nổi tiếng trong lịch sử vẻ vang Trung Quốc, bởi vì sắc, hương, vị, hình rất nhiều độc đáo. Lá trà tất cả lông tơ lộ rõ nên gọi là Mao Phong, nước trà thơm ngát, màu sắc trong suốt, vị đậm đà. Trà hay được thu hoạch vào thời hạn tiết bày tỏ là ngon nhất. Trà có tính năng thúc đẩy tuần trả máu, phòng ngừa ung thư và những bệnh về tim mạch.
#5. Thập đại danh trà Trung Hoa: Quân đánh Ngân Châm
Trà Ngân Châm hay có cách gọi khác Trà Vàng Quân sơn Ngân Châm, trà được phát hiện nay ở hòn đảo Quân Sơn, tỉnh hồ Nam. Hoa trà thưởng nở trong tháng 6, cũng là thời khắc cho lá trà chất lượng nhất vào năm, thường xuyên được hái vào sáng sớm. Trà Quân tô Ngân Châm chia thành hai loại nhỏ là trà búp cùng trà tơ. Trà búp là trà mọc ngơi nghỉ phía đông đảo Quân Sơn, hay đón tia nắng mặt trời sớm lúc sương vẫn đọng trên lá cần ít tơ hơn và cũng ngon hơn. Trà tơ là trà mọc phía tây, đón ánh nắng muộn, đêm hôm lại chịu các sương hơn buộc phải búp trà các tơ.
Xu hướng được tìm kiếm các nhất: trà vàng, trà sen, trà đinh, hồng trà, trà gạo rang, matcha Nhật, văn hóa trà, kombucha, phương pháp pha trà sữa,...
#6. Thập đại danh trà Trung Hoa: Kỳ Môn Hồng Trà
Kỳ Môn Hồng Trà được xếp địa chỉ thứ 6 trong Thập đại danh trà. Nhiều loại trà lừng danh tại huyện Kỳ Môn, tỉnh giấc An Huy. Kỳ Môn Hồng Trà được lên men trong quá trình hái, ủ với sấy. Công việc chế biến hóa đều được làm thủ công bằng tay chỉn chu tự khâu chọn hái từng búp trà, rồi trải qua quy trình héo điêu, xoa vê và chào bán lên men,... Kỳ Môn Hồng Trà chứa nhiều chất Flavonoid cực tốt cho sức khỏe, sút thiểu nguy hại mắc bệnh dịch béo phì.
#7. Thập đại danh trà Trung Hoa: Trà Đại Hồng Bào
Trà Đại Hồng Bào là các loại Trà mở đầu ở núi Vũ Di, còn được gọi với tên gọi Nham Trà Đại Hồng Bào, Đại Hồng Bào Vũ Di. Đại Hồng Vào thuộc mẫu trà ô long, có nguồn gốc xuất xứ từ núi Vũ Di, Phúc Kiến, Trung Quốc. 1 trong những Thập Đại Danh Trà danh tiếng với unique tuyệt vời, với hương hoa ngào ngạt, dẻo dẳng, vị trà nhẹ ngọt đượm hương lan.
Hiện tại, trà Đại Hồng Bào thượng hạng bao gồm giá lên đến mức 1.400 USD/gr, là trong những loại trà đắt nhất ráng giới. Vị Đại Hồng Bào được sản xuất từ búp của một cây trà cổ thụ mọc trên vách đá núi Vũ Di, rất cạnh tranh thu hái và đây là cây trà được nhà nước Trung Hoa đảm bảo an toàn cẩn thận.
Trà Đại Hồng Bào gồm hương thơm, hậu vị ngon ngọt. Cây trà đến sản lượng khôn cùng ít, có thể thu hoạch cả 4 mùa, nhưng ngày đông thì cho sản lượng thấp nhất. Unique của mỗi mùa cũng khác nhau, được phân làm các loại đặc biệt, các loại 1 và các loại 2. Trà Đại Hồng Bào được oxi-hoá trên 50%, sắc trà dần biến từ xanh lịch sự đỏ, vị ngọt dần dần xuất hiện. Đại Hồng Bào có chức năng chống ung thư, hạ ngày tiết áp, nâng cao tim mạch, bớt căng thẳng, tăng tốc trí nhớ,…
#8. Thập đại danh trà Trung Hoa: Trà Lục An Qua Phiến
Trà Lục An Qua Phiến tốt Trà Qua Phiến là một số loại trà xanh được trồng bên trên đỉnh Đại Sơn, vùng Lục An, tỉnh An Huy, xếp trang bị 8 vào Thập đại danh Trà. Người nông dân chỉ chọn rất nhiều búp trà tươi sạch nhất, dồn phần mầm, gân rồi phơi khô. Nước trà Qua Phiến có màu xanh lá cây ngọc, vào trẻo, bao gồm hương siêu thơm, vị nồng tất cả chút ngọt.
#9. Thập đại danh trà Trung Hoa: Bạch Hào Ngân Châm
Bạch Hào Ngân Châm xuất xắc Trà trắng Búp Non xuất xắc Baihao Yinzhen thuộc cực phẩm trong mẫu trà Trà trắng (Bạch Trà), được sản xuất tại tỉnh giấc Phúc Kiến.
Loại trà với tinh túy của cả đất trời, không thay đổi hương vị là trà tươi. Bạn nông dân đã hái từng búp trà non theo tiêu chuẩn cao, chỉ thu hái số đông búp trà non, mịn và tất cả lớp lớp phần lông nhỏ trắng bao quanh búp trà. Tiếp nối trải qua quy trình tiến độ phơi trong bóng râm, diêu thanh, tạo nên hình đẹp mắt bắt mắt. Với Quân tô Ngân Châm, Trà white Búp Non này lừng danh về cả sắc, hương cùng vị, từng là Hoàng gia lợi tức và được vua chúa dùng trong các buổi ngự trà, xứng đáng với tên thường gọi “Mỹ nhân trong các danh trà”.
#10. Thập đại danh trà trung quốc : Trà Phổ Nhĩ - Pu-erh Tea - Bửu Lị
Loại trà ở đầu cuối trong danh sách Thập đại danh trà nước trung hoa - Trà Phổ Nhĩ. Các loại trà có nhiều tên call mà bạn cần hiểu rõ như Trà Bửu Lị, trà Pu-erh cùng có bắt đầu từ tỉnh giấc Vân Nam, Trung Quốc.
Điểm mấu chốt làm cho sự quan trọng của loại trà này là trải qua quá trình lên men sau thời điểm chế biến. Trà Phổ Nhĩ được diệt men, vò với phơi nắng làm cho khô lá trà thay vì chưng sấy trà như các loại trà đen bình thường. Phương thức phơi nắng khiến cho lá trà được làm khô lừ đừ hơn, bởi vì vậy nhưng trà lại liên tiếp lên men một phần nhỏ.
Xem thêm: Chế Biến Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 6 Tháng Tuổi, Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Từ 5
Phổ nhĩ có khá nhiều loại như trà phổ nhĩ chín, trà phổ nhĩ rờihay trà phổ nhĩ quýt tùy vào khâu chế biến thành phẩm. Màu nâu đỏ đậm của trà Phổ Nhĩ sóng sánh siêu đẹp, mùi hương thơm đậm và có vị chát dịu, hậu ngọt, uống vô có xúc cảm thông cổ.
Plantrip phụ vương với phần nhiều trải nghiệm của bản thân mình đã chia sẻ đến các bạn yêu trà những tin tức về Thập đại danh trà Trung Hoa. Hy vọng những tin tức hữu ý này khiến cho bạn khám phá thêm những các loại trà ngon. Nếu bạn muốn tìm “ai đó” để thuộc nhau bàn thảo về trà thì nên nhắn tin ngay mang đến Plantrip phụ vương để trung tâm tình chúng ta nhé.
Với ngàn năm lịch sử, china đã để lại cho ráng giới không hề ít di sản khác biệt có một không hai. Trong các số đó có văn hóa trà. Hôm này bọn họ hãy cùng tìm hiểu về tên những loại trà trung quốc nổi tiếng thế giới trong list “thập đại danh trà” nhé.
Thiết quan tiền Âm – Danh trà china nổi tiếng
Đứng đầu danh sách những loại trà china nổi tiếng mà bạn muốn giới thiệu đến các bạn ngày từ bây giờ chính là Thiết quan liêu Âm (tiếng Trung là 铁观音). Loại trà này đứng đầu trong những các nhiều loại trà lừng danh của trung hoa được mếm mộ và tò mò nhiều duy nhất trên cầm cố giới.
Thiết quan Âm – các loại trà khét tiếng nhất Trung Quốc
Đây là một trong loại trà tương đối đặc biệt khi là “bán” lên men chính vì như vậy mà rất có thể coi là sự phối kết hợp giữa trà xanh (tươi) với trà black “khô” đưa về vị ngon vô cùng tinh tế và sắc sảo kèm theo là một hậu vị ngọt cực kì thanh khiết. Dường như thì trà Thiết quan Âm cũng giữ lại được mùi vị khá thọ nên fan ta hay truyền tai nhau rằng loại trà này “7 nước vẫn còn đó dư hương”.
Trà Long tỉnh giấc Tây hồ – Đứng đầu thập đại danh trà
Loại trà thứ hai mà mình thích gửi đến các bạn cũng là 1 trong loại trà vô cùng nổi tiếng là trà Long thức giấc Tây hồ (tiếng Trung là 西湖龙井). Tuy vậy Thiết quan Âm là một số loại trà Trung Quốc thịnh hành nhất quả đât nhưng Long Tỉnh mới là cái brand name đứng đầu danh sách 10 một số loại trà ngon Trung Quốc. Đây cũng là một số loại trà được bạn dân Trung Quốc yêu thích nhất.
Quốc trà trung hoa – Long tỉnh giấc Tây Hồ
Long thức giấc được ca ngợi là quốc trà của Trung Hoa. Tương truyền đi năm xưa thời Càn Long, lúc thái hậu lâm căn bệnh vua vẫn pha trà Long Tỉnh cho thái hậu cùng giúp người khỏi bênh. Thực tế, Long tỉnh giấc là một trong những loại trà quý tiến vua và khôn xiết được những vị vua đơn vị Thanh yêu thích.
Trà Phổ Nhĩ Vân nam giới – Một trong các loại trà khét tiếng Trung Quốc
Loại trà đồ vật 3 trong danh sách của chúng ta là trà Phổ Nhĩ Vân phái mạnh (tiếng Trung là 云南普洱). Đối cùng với những người yêu thích trà đạo thì cái thương hiệu này đã không còn điều gì xa lạ. Vốn là 1 loại trà chỉ mọc trên núi cao thu hoạch trở ngại lại cần phải có tuổi thọ nhiều năm nên quý hiếm của trà Phổ Nhĩ là khôn xiết lớn.
Bánh trà Phổ Nhĩ xuất xắc đỉnh
Người ta còn ví quý giá của loại trà này còn có khi còn giá thành cao hơn vàng. Tuy nhiên đi kèm với này cũng là vị ngon bắt buộc chối từ khiến cho nhiều bạn làm visa china cũng chỉ vì hy vọng một lần được hưởng thụ loại trà này.
Kỳ Môn hồng trà – Hồng trà Trung Quốc
Tuy có tên gọi là hồng trà nhưng loại trà đó lại rất khác những loại hồng trà thông thường. Kỳ Môn hồng trà (tiếng Trung là 祁门红茶) thường xuyên được hưởng thụ một cách riêng lẻ chứ không pha cùng với sữa. Những “trà thủ” nhấn xét Kỳ Môn hồng trà có vị ngọt lâu đậm tuy thế lại hết sức tinh tế, hoàn toàn có thể coi là “hàng hiếm” trong số loại trà với thuốc nước đỏ như ngọc.
“Của hiếm” mang tên Kỳ Môn hồng trà
Trà Lục An Qua Phiến
Đây là một trong loại trà xanh trung hoa khá nổi tiếng với vị ngọt nhẹ nhàng, màu nước xanh ngọc bích xuất xắc đẹp. Chỉ việc một nhấp môi thôi cũng đủ khiến cho bạn thiết yếu nào quên được mùi vị của Lục An Qua Phiến (tiếng Trung là 六安瓜片) đâu đấy.
Cùng hưởng thụ Lục An Qua Phiến
Tên của một số loại trà này xuất phát từ việc lá của một số loại trà này có hình dạng tương tự các phiến lá của cây dưa, cây mướp.
Trà Bích Loa Xuân – Trà nước trung hoa nổi tiếng
Trà Bích Loa Xuân (tiếng Trung là 碧螺春) hay có cách gọi khác là Trà Trinh chị em là nhiều loại trà được nối sát với thần thoại những búp trà được đậy trong ngực của trinh nữ. Tuy nhiên, sau này vua Càn Long thấy cái tên đó bao gồm phần tục khí không lịch sự và trang nhã nên đã nắm đổi.
Trà Trinh cô gái trong truyền thuyết
Còn đối với những người yêu trà thì cái brand name đó khởi nguồn từ vị ngọt trong trẻo của loại trà này.
Trà Đại Hồng Bào Vũ Di đánh – Danh trà Trung Hoa
Vũ Di đánh – Thánh địa của trà được UNESCO thừa nhận là di sản vạn vật thiên nhiên thế giới. Do vậy trong danh sách các loại trà thiết yếu nào thiếu hụt được trà đặc thù của Vũ Di tô đó chính là trà Đại Hồng Bào (tiếng Trung là 大红袍).
Loại trà này sở hữu đầy đủ điều khôn xiết trái ngược. Mặc dù còn có tên gọi là “trà ăn uống mày” tuy vậy Đại Hồng Bào của Vũ Di đánh là giữa những loại trà mắc nhất nuốm giới. Với mức giá trị lên đến 1.400 USD/gram – không có loại trà như thế nào trên đời có thể sánh bởi nó.
Đại Hồng Bào Vũ Di tô – nhiều loại trà mắc nhất trên thay giới
Và kèm theo cùng với mức chi phí trên trời đó thì Đại Hồng Bào sẽ không lúc nào làm các bạn thất vọng.
Trà Hoàng sơn Mao Phong
Loại trà tiếp sau trong list mà GVS bạn thích gửi đến các bạn đó đó là Hoàng sơn Mao Phong (tiếng Trung là 黄山毛峰). Nhiều loại trà này có tên gọi như vậy bởi nó có cánh dài sắc white như ngà voi, lúc pha lên thì gồm màu vào suốt cực kỳ đẹp.
Búp trà Hoàng sơn Mao Phong
Trà Quân tô Ngân Châm
Loại trà máy 9 trong danh sách thập đại danh trà mang tên là Quân tô Ngân Châm (tiếng Trung là 君山银针). Tuy không thực sự nổi giờ như các loại trà bên trên nhưng đối với những tình nhân trà thì phía trên được coi là niềm mơ ước. Trà Ngân Châm thông thường chỉ được trong trên một hòn đảo mang thương hiệu Quân đánh – nơi được mệnh danh là địa điểm ở của tiên nhân. Chính vì thế, nhiều người còn nói đây đó là trà tiên.
Trà Quân đánh Ngân Châm – Trà của những tiên nhân
Trà Bạch Hào Ngân Châm
Loại trà sau cùng trong danh sách của bọn họ ngày bây giờ có tên thường gọi là Bạch Hào Ngân Châm (白毫银针). Đây là một số loại trà khét tiếng nhất trong dòng trà trắng đồng thời cũng là các loại trà được các “trà thủ” nước ta vô cùng yêu thích.
Bạch Hào Ngân Châm – các loại trà khôn xiết được vn ưa thích
Vậy là sau nội dung bài viết trên đây, chúng ta đã vậy được tên các loại trà Trung Quốc nổi tiếng thế giới rồi nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi nội dung bài viết của GVS, chúc chúng ta một ngày vui vẻ!
